国家统计局中山调查队8月15日公布数据表明，7月份中山居民消费价格指数（CPI）环比下跌1.0%，同比下跌5.9%，时隔2011年4月份再创新高。八大类居民消费价格全面下跌，其中食品价格上涨12.8%。数据表明，与上年同月比起，中山居民消费价格总水平下跌5.9%，涨幅较上月不断扩大0.3个百分点。其中，消费品价格上涨7.5%，服务项目价格上涨2.1%，工业消费品价格上涨3.2%。

八大类居民消费价格全面下跌。其中，食品价格上涨12.8%，医疗保健和个人用品价格上涨4.8%，衣着价格上涨4.7%，烟酒价格上涨4.5%，家庭设备用品及维修服务价格上涨3.1%，居住于价格上涨2.9%，娱乐教育文化用品及服务价格上涨2.2%，交通和通信价格上涨0.5%。食品和居住于类价格联合夹住总指数下跌4.6个百分点，对总指数贡献率约78.0%。

部分食品及最重要商品同比价格之后维持较高的涨幅。其中，猪肉价格上涨45.7%，食糖价格上涨25.4%，巴氏杀菌乳或消毒乳价格上涨21.0%，水产品价格上涨19.0%，家禽价格上涨18.3%，鲜蛋价格上涨13.1%，中药材价格上涨39.1%，白酒价格上涨24.9%，液化石油气价格上涨14.6%。

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